Mardi 12 mai 2026 - Chef Didier Garing

Le chef est en train de nous préparer le menu ...

20 janvier 2026 avec Yves Balizet Découverte de saison

24 février 2026 avec Yves-Laurent Hervé C'est encore la saison des Saint-Jacques

31 mars 2026 avec Olivier Prevot Carme D'ici et d'ailleurs

12 mai 2026 avec Didier Garing Menu en construction

2 juin 2026 avec Yves Balizet Repas des familles

8 septembre 2026

6 octobre 2026

10 novembre 2026

8 décembre 2026

D'ici et d'ailleurs

Le 31 mars 2026 — Chef Olivier Prevot Carme

L'ancien chef du restaurant "Le Saint Martin" à Montbéliard nous à proposé un menu étoilé,
avec :

• Verrine fraîcheur aux saveurs d'Amérique du Sud
• Omble aux morilles, légumes de printemps et vin jaune et risotto crémeux au vin jaune
• Verrine aux perles du Japon, tartare de fruits exotiques

Détails

Les cours ont lieu à la salle polyvalente Jacques PREVERT de Nommay